Сары май .Бөгде дәм және бөгде иіссіз,түрі біркелкі,иілгіш,тығыз ,беті жылтыр,тірі құрғақ,түсі ақтан сарыға дейін,тұздалмаған ГОСТ бойынша 32261-2013 «» Май. TU Бөтен дәм мен иіссіз, кремді және пастерленген хош иіспен ерекшеленеді. Орташа тұзды - тұзды майға арналған. Тығыз, пластик, біртекті немесе жеткілікті тығыз емес және пластик. Кесілген беті жылтыр және сыртқы түрі бойынша құрғақ. Ылғалды тамшылардың қатысуымен сәл жылтыр немесе күңгірт бетке рұқсат етіледі. Түсі ашық сарыдан сарыға дейін, масса бойынша біркелкі