СТ РК 1063-2002 Сыр - голландский из твердых сортов, из коровьего молока, фасованный от 4,0 до 5,0 кг, вырабатываемый из коровьего молока, покрытый парафином или в полимерной пленке под вакуумом, плотно прилегающими к поверхности сыра. На каждой головке сыра должны быть указаны: дата выработки (число, месяц) и производственная марка завода изготовителя. Поставка товара осуществляется малыми партиями. Наличие сертификата качества. Погрузка, поставка, товара осуществляется Поставщиком самостоятельно до места назначения по заявке Заказчика и входит в стоимость закупки. Разгрузка товара осуществляется поставщиком до места хранения. Периодичность поставки – по заявке Заказчика малыми партиями, согласно поданных заявок от заказчика для лабораторных практических занятии, у нас постоянно проводятся мастер классы и практические занятия среди обучающихся. Количество приобретаемого товара зависит от продуктов которые будут готовить студенты. (Меню). Продукты должны быть доставлены в срок, это очень важно, так как это практическая работа каждого студента.