Бұршақ тұтас тегістелген, ұсақталған бұршақ тегістелген. Түсі-сары, жасыл; дәмі-қалыпты, бұршаққа тән, сыртқы дәмі жоқ, қышқыл емес, ащы емес; иісі - қалыпты, бұршаққа тән, қатты, көгерген немесе басқа бөтен иісі жоқ. Астық қорының зиянкестерімен жұқпаған. ҚР СТ сәйкес таңбалау және буып-түю. Сәйкестік сертификаты. Жыл бойы техникалық сипаттамаға сәйкес тапсырыс берушінің өтініші бойынша өнімді жеткізу.