Нан қарабидай ұнынан. Қара бидай ұнынан дайындалған, құйылған, салмағы 500 грамм болатын жаңа нан. ГОСТ 2077-84.Нанды тұтынушының өтінішінен кейін келесі күні таңғы 6.30-дан кешіктірмей сол күні пісіру. Тауардың шығу тегі туралы куәліктің болуы міндетті болып табылады ... Тауардың шығу тегі туралы сертификаттың болуы қажет. Тауарлардың әрбір пакетінде тауарлардың жарамдылық мерзімі, сақтау мерзімі, тауарлардың техникалық ерекшелігі, өнімнің құрамы, өндіруші туралы ақпарат және заңда көзделген басқа да мәліметтер көрсетілуі керек.