Быстро разваривающаяся. Цвет - кремовый с желтоватым или серо-коричневым оттенком. Запах - свойственный перловой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус - свойственный перловой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Не заражена вредителями хлебных запасов. Маркировка и упаковка в соответствии с СТ РК.Соответствие сертификату качества.