Өңдеу түрі: тегістелмеген, буланбаған. Дәннің пішіні: дөңгелек астық. Энергетикалық құндылығы, ккал: 330. 100 г тағамдық құндылығы (ақуыздар, майлар, көмірсулар): 7, 1, 70.7. Таза салмағы: 1 кг. ҚР СТ 1020-2000.
Тип обработки: Нешлифованный, Непропаренный. Форма зерен: Круглозерный. Энергетическая ценность,ккал: 330. Пищевая ценность (белки, жиры, углеводы) на 100г: 7, 1, 70.7. Вес нетто : 1 кг. СТ РК 1020-2000.