Вкус и запах свойственный данному наименованию вафель, без постороннего привкуса и запаха. Поверхность с чётким рисунком, края с ровным обрезом без подтёков. Должны иметь одинаковый размер и правильную форму, установленную для данного наименования. Начинка не должна выступать за края. Цвет - от светло-жёлтого до жёлтого. Начинка однородной консистенции, без крупинок и комочков. С жировыми начинками.