Қызғылт лосось балықтары басы кесілген балмұздақ.Сертификат міндетті болып табылады.Тауар ГОСТ - қа сәйкес сертификатталуы және ҚР-да қолданыстағы "тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы"нормативтік актілердің талаптарына сәйкес келуі керек, қаптамада міндетті түрде өнімнің дайындалған күні, жарамдылық мерзімі және сақтау шарттары көрсетілуі керек.