Крупа перловая. Техническая спецификация ГОСТ 5784-60 Крупа перловая высший сорт. Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное. Должна иметь удлиненную форму ядра с закругленными концами. Цвет белый с желтоватым, иногда зеленоватым оттенками. Вкус свойственный нормальной перловой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах свойственный нормальный ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Производства Республика Казахстан. ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие сертификата соответствия Республики Казахстан.