огурцы консервированные. Внешний вид: овощи целые, однородные по размеру и конфигурации или нарезаные без плодоножек и остатков цветков, здоровые, чистые, не сморщенные, не мятые, без химических повреждений. Вкус и запах: слабокислый, свойственный консервированным овощам данного вида, умеренно солённый с ароматом пряностей. Допускается лёгкая естественная горечь перца. Не допускаются посторонние привкус и запах. Цвет с оттенками от зелёного до оливкового. Консистенция: овощи плотные, упругие с хрустящей мякотью, без пустот, с недоразвитыми семенами. Качество заливки прозрачная, бесцветная или с характерным для определённого вида консервантов оттенком. В стеклянной таре массой не менее 3 кг, обеспечивающую сохранность и физические свойства. Остаточный срок годности на момент поставки должен составлять не менее 80%. В стеклянных банках 2л- вес 2л. банки 2 кг. Срок поставки по 100 кг в месяц: февраль, март, апрель, октябрь, ноябрь, декабрь.