мясо говядина высококачяественная класс1.мраморность: насыщенная. Толщина подкожного жира не более 2см. Цвет мышечной ткани от светло красного до красного. Цвет подкожного жира белый или молочно-белый. Консистенция: на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах свойственный свежему мясу.Сертификат качества Казахстанское содержание100%