Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70, Номинальная потребляемая мощность-12 кВт, Номинальное напряжение-380/220В, Количество ТЭНов-3шт, Номинальная вместимость чаши-70 л (0,47 м²), Диапазон регулирования температуры-20-275 °С, Внутренние размеры чаши-754х622х197 мм, чаша - опрокидываемая из нержавеющей стали, размеры сковороды-840х1045х940мм, Масса-138 кг, Согласно технической спецификации. Согласовать с заказчиком. Сертификат.