Сүт қышқылы - шырынды, түссіз немесе сәл сарғайған, қышқыл дәмді сұйықтық. Құрамында 37,5% сүт қышқылы мен 2,5% сүт ангидриді бар. Су, алкоголь, эфир және глицеринмен араласады. Қара шыныдан жасалған 100 мл құтыға және қара пластик 500 мл құтыға оралған.