Очищенный, длиннозерный, полированный, рис. Зёрнышки длинные (до 8 мм) и тонкие. Обработанный паром. Цвет полупрозрачный. Пожелтевшие зерна не допускаются. Без посторонних примесей. Запах - свойственный нормальному зерну риса, без затхлого, солодового, плесневого, постороннего, поставака г. Чимкент