бидайлы, жоғары сұрып, бидайдың жұмсақ сұрыптарынан
пшеничная, сорт высший, из мягких сортов пшеницы
Из мягких сортов пшеницы. 1-ый сорт. Тонкоизмельченные частицы эндосперма (всех его слоев) и 2-3% массы муки измельченных оболочек. Размер частиц основной массы муки 0,2-0,3 мм
Из мягких сортов пшеницы. 1-ый сорт. Тонкоизмельченные частицы эндосперма (всех его слоев) и 2-3% массы муки измельченных оболочек. Размер частиц основной массы муки 0,2-0,3 мм