Сипаттамасы: Ет-пеппон агары әртүрлі микроорганизмдерді өсіруге арналған, оның ішінде: enterobacteria, синусоидты бактериялар, стафилококк. Қажет болса, қан, сарысу, көмірсулар, тұздармен байытылуы мүмкін. Бұл мөлдір қоңыр түсті қоңыр түсті. Құрамы: фермент пептоны, ет сығындысы, натрий хлориді, агар.