Жағымды тәтті қаймақ, тұздалмаған, майлылығы 72,% кем емес, бiркелкi қоюлық, бөтен иіс және татуларсыз, ақтан ашық-сары түсті, пергамент қағазымен буылған 200гр. Дайындалған күні көрсетіліп, жабдықтау кезге қалдық жарамдылық мерзімі кемiнде 30 күн болу керек. Қолдануға ыңғайлы болу үшін 200 гр. өлшеп буылған.