Огурцы соленые. Внешний вид: овощи целые, однородные по размеру и конфигураций, здоровые, чистые не сморщенные, не мятые, без механических повреждений. Вкус и запах: приятный слабокислый или кислый или кисло сладкий, свойственный маринованным овощами данного вида, умеренно соленый с ароматом пряности. Массовая доля овощей от массы нетто консервов, указанной на этикете не менее 60%. Размер плодов 8-10 см. Срок хранения на момент поставки не менее 6 месяцев. Фасованные в стеклянные банки по 2 или 0,7 литра.