"Алматы қаласы Қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының шаруашылық жүргізу құқығындағы "№4 қалалық клиникалық ауруханасы" коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Городская клиническая больница №4" Управления общественного здравоохранения города Алматы"
Алматы қаласы Қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының шаруашылық жүргізу құқығындағы "№4 қалалық клиникалық ауруханасы" коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Городская клиническая больница №4" Управления общественного здравоохранения города Алматы
Сиыр еті-бозғылт-қызғылт түстен бозғылт-қызыл түске дейінгі жаңа ұшасы. Консистенциясы тығыз, серпімді. Ақ түстен сары түске дейін май. І санатты ет, мұзсыз.
Мясо говядины - Свежая туша от бледно-розового до бледно-красного цвета. Консистенция плотная,упругая. Жир от белого до желтого цвета. Мясо І категории, без льда.