Творог пастеризованный, не менее 18% жирности. Внешний вид и консистенция: Мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Для обезжиренного продукта - незначительное выделение сыворотки. Вкус и запах: Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для продукта из восстановленного и рекомбинированного молока с привкусом сухого молока. Цвет: Белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе, срок годности на момент поставки должен быть не менее, чем 3 суток. Наличие сертификата соответствия товара Республики Казахстан