Свежий, цвет белый, массовая доля жира 5%, рассыпчатый (рыхлый), без посторонних примесей и сора. Производитель "Эмиль". Расфасован не более 0,5 кг. Тарированный. Сертифицированный. Упаковка должна обеспечивать сохранность, безопасность и качество товара, в течение срока их годности в соответствии с требованиями. Информация о требовании к качеству товара должна содержаться на этикетке на государственном и русском языках. Поставка до конца года стабильна, без перерывов, согласно заявки Заказчика. СТ РК ИСО 9001-2009, ISO 9001:2008.