• Сүт. Ақжар ауданы (Консистенциясы - сұйық, біркелкі емес, тұтқыр емес Жүйелілік - сұйық, біркелкі, тұтқыр емес, сәл тұтқыр. Ақуыздар мен май түйіршіктері жоқ. Дәмі мен иісі - сыртқы дақтары мен иісі жоқ сүттің сипаттамасы. Түсі - ақ, масса бойынша біркелкі. Май құрамы 3% кем емес (қаптамасы 0,5 л., Тапсырыс берушінің өтініші бойынша сағат 11:00 дейін жеткізу)