Рисовую крупу шлифованную высшего и первого сортов, используемую для производства продуктов детского питания, вырабатывают из риса, выращенного на полях без применения пестицидов и отвечающего требованиям ГОСТ 6293. Цвет-Белый (Белый с различными оттенками). Запах-Свойственный рисовой крупе без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус-Свойственный рисовой крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький.