Қырыққабат. Жас, бүтін, дені сау, таза, әбден қалыптасқан, механикалық зақымдануларсыз, типтік пішінде өскінбеген және ауыл шаруашылығы зиянкестерімен зақымдалмаған. Бөтен иіссіз және дәмі жоқ. Тығыздығы: тығыздығы әртүрлі, бірақ бос емес. Жалпы массадан 1-3% дейін жапырақтардың болуы. Маталы немесе торлы қаптар қапталған.Бір айға сынақ хаттамасы, әрбір партияға сараптама актісі. Әрбір партияда іске асыру мерзімі көрсетілуге тиіс. Жеткізу сәтінде өткізу мерзімінен кемінде 2/3 жеткізу. Жарамдылық мерзімі 1 айдан аспайды.