Консистенция - жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах - характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый, равномерный по всей массе. Питьевое более 3%, но не более 6% жирности стерилизованное.. Удостоверение качества на момент поставки.Закупка осуществляется только среди отечественных поставщиков и товаропроизводителей. ГОСТ 33478-2015.