Артек - майда бөлінген, сары түсті, бидай жармасының иісі, сыртқы иісі жоқ, қатты емес, көгерген емес, сыртқы қоспасыз. Зауыт қаптамасында.
Артек - мелкодробленная, желтая, запах свойственный пшеничной крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый, без посторонних примесей. В заводской упаковке.