Рис длиннозернистый. Зёрнышки длинные (до 8 мм) и тонкие. Обработанный паром. Цвет полупрозрачный. Пожелтевшие зерна не допускаются. Без посторонних примесей. Запах - свойственный нормальному зерну риса, без затхлого, солодового, плесневого, постороннего. В заводской упаковке не более 1 кг.