Свекла столовая свежая урожай 2021 года, длядолговременного хранения, корнеплоды свежие здоровые,чистые, не увядшие, не треснувшие, без повреждениясельскохозяйственными вредителями, без лишней внешнейвлажности, типичной для ботанического сорта формы иокраски, с длиной оставшихся черенков не более 2 см илибез них. Запах и вкус свойственные данному ботаническомутипу, без постороннего запаха и привкуса. Мякоть сочная,темно-красная, различных оттенков, в зависимости отботанического сорта. Размеры корнеплодов понаибольшему поперечному диаметру 5-14см. ГОСТ 26766-85 (УГ)