Хлеб из высшего сорта пшеничной муки, Поверхность гладкая, без крупных трещин иподрывов. Цвет - от светло-коричневого до темно-коричневого. Мякиш пропеченный, не липкий, невлажный на ощупь, эластичный. Вкус и запах -свойственные данному виду изделия, безпостороннего привкуса и запаха. Из обдирной муки, из белой муки, булка хлеба весом нетто 0,5 кг60% Казахстанский товаропроизводитель