Органолептические показатели: Пшено шлифованное ГОСТ 572-2016. высшего сорта. Крупа должна выробатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологической инструкции, а также нормативами правовыми актами, действующими на территории государства и соответствовать требованиям. Крупа должна быть жёлтого цвета с небольшим оттенком, без посторонних запахов, не затхлое, не плесневелое, вкус должен быть свойственный крупе пшено, не кислый не горький. Крупа не должна содержать примеси такие как: песок, глина, комочки земли, семена всех дикоростущих и культурных растений, частично или целиком загнившие, заплесневелые, обуглившиеся при сушки ядра от светлокоричневого до чёрного цвета, зёрна проса не освобождённые полностью от цветковых плёнок. Содержание токсичных элементов, микотоксинов,пестицидов, радионуклидов, вредных примесей, ГМО,заражённость и загрезнённость вредителями хлебных запасов ( насекомые, клещи)в крупе не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами. Срок хранения 9 месяцев. Маркировка,транспортировка,сопроводительные документы согласно ГОСТу и СанПИН
Используется при приготовлении каши, первых блюд, согласно Сан ПИН и технологическим картам приготовления блюд.
Упаковка 800 гр
82 пачки ( на 6 месяцев)