Жаңа мұздатылған мүкжидек. Сыртқы түрі: бірдей помологиялық сорттың мұздатылған жемістері (жидектері), піскен, таза, зақымдалмайды. Шұңқырлы немесе шұңқырлы, барлық жарты жемістер, текшелер, сыналар, кесектер. Түсі біркелкі, тұтынудың жетілу кезеңінде жаңа піскен жемістердің (жидектердің) осы түріне тән. Еріген: жемістердің (жидектердің) осы түріне тән дәмі мен иісі. ГОСТ 29187-91