Карамель массасын көбіктендіргішпен шайқалған және жаңғақтардың, жержаңғақтың, майлы дақылдар тұқымдарының үгітілген қуырылған ядроларынан (күнбағыс, күнжіт) жасалған, майдың салмақтық үлесі кемінде 25% Халва[1]. Халва қантты кондитерлік өнімдердің басқа түрлерін де атайды.