Творог 2,5% Вкус и запах - чистый, кисломолочный. Консистенция - мягкая, однородная, рассыпчатая. Допускается неоднородная с наличием мягкой крупитчатости. Цвет- белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Жирный. Массовая доля жира не менее 18%, должен быть от отечественного производителя.Соотношение нормы безопасности продукта оплата по факту