Рис шлифованный, очищенный высшего сорта. Цвет- белый, свойственный нормальному зерну риса. Запах-свойственный нормальному зерну риса, без затхлого, солодового, плесневого, постороннего. Вкус- свойственный рисовый крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Продукт должен поставляться в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства.