Қара бидай наны-қара бидай мен бидай ұнының қоспасынан. Нан пішінді, жоғары сұрыпты, салмағы 0,500 гр отандық өндірушіден, пішіні дұрыс, пішіннің шеттерінен жоғары көтеріледі. Жіберілмейді бөлке деформацияланған, смятые немесе неровные бойынша торцам, бүйір наплывами, жарылған арналған корке және подрывами. Беті тегіс, вогнуты, мыжылған болмауы керек. Түсі-қоңырдан қою қоңырға дейін, беті жылтыр, тегіс, ентігу мен жарықтар, дақтар мен күйіктер жоқ. Кесу кезінде үгінділер жақсы пісірілген, серпімді, жабысқақ емес және жанаспайтын, кесектер мен іздерсіз болуы керек. Қайтарылатын қаптама: ағаш контейнерлер. Іске асыру мерзімі: пісірілген сәттен бастап 3 сағат. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Тапсырыс беруші Өнім берушінің тауарын тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде өтінім бойынша апта сайын сағат 09.00-ге дейін қабылдайды.