Бұршақ жармасы-бұл жоғары сұрыпты, қабығы аршылған, қабығы аршылған, өңделмеген котиледондармен жылтыратылған. Түсі-сары, жасыл. Дәмі қалыпты, бұршаққа тән, сыртқы дәмі жоқ, қышқыл емес, ащы емес. Иісі-қалыпты, бұршаққа тән, қатты, көгерген немесе басқа бөтен иіссіз. Өнім Тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Тапсырыс беруші Өнім берушінің тауарын тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде өтінім бойынша апта сайын сағат 09.00-ге дейін қабылдайды