Шыны банкалардағы маринадталған қияр, сірке қышқылы қосылған натрий хлориді ерітіндісінде. Маринадталған қиярдың салмағы құмырада 1,2 кг кем емес. Тұзды бұлшықетсіз, орташа тұзды, қышқыл дәмсіз болады. Өнім кез-келген бөгде талғамсыз, ащы дәмсіз, дайын, жақсы дәмді болады. Тауарды жеткізу санитарлық паспортпен арнайы жабдықталған авто көлікпен және тамақ жеткізушінің санитарлық кітапшасы, арнайы киімі мен өнім құжаттары түгел болған жағдайда жүзеге асады. Келесі құжаттардың болуы: санитарлық кітапша, жүргізушіге арналған санитарлық пасторт, сәйкестік сертификаты. Тауар отандық өндірілген тамақ өнімдерінің 60% -на(алпыс пайызына) сәйкес келуі тиіс. Тамақ өнімдерін жеткізу мерзімі 2021 жылдың сәуір айынан желтоқсан айына дейін, күнделікті. Тапсырыс бір күн бұрын электронды түрде сағат 16.00 – 18.00 арлығында беріледі. Жеткізу келесі күнгі сағат 09. 00. ге дейін іске асырылады. Талапқа сай келмейтін тамақ өнімі 2 сағат ішінде ауыстырылуы тиіс.