Крупа манная - высшего сорта, отечественного производителя. Полупрозрачная ребристая крупка кремового или желтоватого цвета. Запах-нормальный, без запахов плесени, затхлости и других посторонних запахов. Вкус-нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов. При разжевывании крупы не должно ощущаться хруста.
Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.