Сүт мСәбіз. Тамыр дақылдары жаңа, тұтас, қурап қалмайтын, жарылып кетпейтін, аурусыз және пестицидтерсіз ауылшаруашылық зиянкестерімен зақымдалмауы керек, барлық тамыр дақылдары бір ботаникалық сұрыпты болуы керек, формасы жағымсыз, шырынды целлюлоза, мөлшері кемінде 12 см және 20 см-ден аспауы керек.шіріген, буланған, мұздатылған, бөтен иісі бар.айлылығы-3,2%, жұмсақ қаптамасы, 1 литр