Хлеб ржаной простой подовый или формовой весовой. Хлеб должен вырабатываться в соответствии с требованиями соответствующих стандартов (ГОСТ 2077-84) с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, рецептур и технологических документов, утвержденных в установленном порядке. Продукт должен быть свежей выпечки (не более 10 часов), без лишней влажности, плесени, посторонних запахов и вкуса, поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов. График поставки товара: ежедневно по заявке (05:30-06:00 мин)