Түйіршіксіз майсыз сүзбе, құрамында май мөлшері 14%, Сүт ақуызының сезілетін немесе білінбейтін бөлшектері бар, майланған немесе мыжылған. Майсыз өнім үшін - сарысудың аздап бөлінуі.Дәмі мен иісі таза, ашыған сүт, бөтен дәм мен иіссіз болады. Дайындалған сүттен дайындалған құрғақ түсті White сүт ұнтағы немесе кремді көлеңкесі бар, бүкіл массаға арналған өнім үшін өнім «Азық-түлік қауіпсіздігі туралы» ҚР нормативтік актілерінің талаптарына сәйкес келуі керек. стандарт ГОСТ 31453-2013 сәйкес сертификатталған, тұтынушы ыдыстарына салынған, сиыр сүтінен және / немесе сүт өнімдерінен жасалған, тағамға тікелей қолдануға арналған сүзбе қолданылады. Қаптамада дайындалған күн, өнімнің жарамдылық мерзімі және сақтау шарттары көрсетілуі керек. ҚР СТ 94-95 сүзбе сертификаты бойынша. Техникалық талаптар.