Рожки жоғары сорт - жұмыртқамен, Түсі: бұйымдарды бір түсті, с кремовым немесе сарғыш дейін янтарлы-сары немесе соломенно-сары түсті, непромесанын ізі жоқ. Беті тегіс немесе шероховатая. Қирауға бұйымдар шыны көрнекті. Нысаны атауына тиісті. Дәмі мен иісі, макарон бұйымдарға тән, ашы дәмісіз, шірігендіксіз және зәң иесіз. Пісіргенде ұлғаяді. Негізгі шикізат макарон өндірісі бидай ұны жоғары сортты пайдалануды көздейді..Тапсырыс берушінің өтінім бойынша. СТ РК ГОСТ Р 51865-2010