Творог 5-18%.Согласно ГОСТ 31453-2013 "Творог. ТУ". Мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Для обезжиренного продукта - незначительное выделение сыворотки. Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для продукта из восстановленного молока с привкусом сухого молока. Для подтверждения страны происхождения товара и доли местного содержания код ТН ВЭД 0406105002.