Пияз піскен, тұтас, сау, таза, өспеген, ауылшаруашылық зиянкестеріне зиян келтірместен, ботаникалық сортқа тән пішін мен түске ие, құрғақ сыртқы таразы (көйлек) және ұзындығы 5,0 см-ден аспайтын кептірілген мойын (байламдардағы пиязды қоспағанда), шамадан тыс сыртқы ылғалдылықсыз, қуыс және қатты түбі жоқ.