Жаңа піскен қырыққабат. Сыртқы түрі - қырыққабаттың басы жаңа, тұтас, сау, таза, қалыптасқан, өспеген, ботаникалық сортқа тән, ауылшаруашылық зиянкестеріне зиян келтірместен. Иісі мен дәмі - бұл ботаникалық сортқа тән, сыртқы иісі мен дәмі жоқ. Бастың тығыздығы - қырыққабаттың басы тығыз немесе аз тығыз, бірақ бос емес. Бастарды тазарту-бастарды тығыз бекітілген жасыл және ақ жапырақтарға дейін қорғау керек. Механикалық зақымдалған, өскен, жарылған, шіріген, буланған, мұздатылған (ішкі сарғаю және қызару белгілері бар) бастарды ұстауға жол берілмейді. Жеткізілген қырыққабат сәйкес келуі керек (ГОСТ,СанПин). Қаптама өнімнің айналым процесін, сондай-ақ өнімді бүлінуден және шығындардан, қоршаған ортадан, ластанудан қорғауды қамтамасыз етуі тиіс.