Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха. Плоская, без вмятин, вздутий и повреждений края. Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. В тарах от производителя указывается дата изготовления и срок годности. Заявка неделю 2 раза