Сахар – белый, чистый, от отечественного производителя. Сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в его водном растворе. Раствор сахара должен
быть прозрачным или слабо опалесцирующим, без нерастворимого осадка, механических или других посторонних примесей. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном специальном автотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, специальной одежде и документов на продукт.