Ауылшаруашылық зиянкестерінің тіршілік әрекетінің ізі жоқ жоғары сұрыпты кептірілген жемістер (кептірілген жидектер мен жемістер), механикалық зақымданулар, ашыту белгілері жоқ, көгермеген, сүйектер (тұқымсыз құрма үшін). Өнім шығарылған күні мен жарамдылық мерзімі көрсетілген заттаңбалары бар фабрикалық өндірістің ыдыстарына жеткізілуі тиіс.
Сухофрукты (сушенные ягоды и фрукты) высшего сорта без следов жизнедеятельности сельскохозяйственных вредителей, механические повреждения, без признаков брожения, не заплесневелые, косточки (для фиников без косточек). Продукт должен поставляться в тарах фабричного производства с наличием этикеток указанный даты выпуска и срока годности.