Картофель свежий
Качественные характеристики: очищенный от грязи, без признаков гнили, продовольственный, используют для приготовления первых блюд, салатов, гарниров.
Органолептические показатели: Клубни должны быть целыми, сухими, без гнили, без заболеваний, не проросшими, без механических повреждений, без постороннего запаха. Наличие земли прилипшей к клубням - не допускается. Наименьшая величина по диагонали не менее 5 см, наибольшая величина в диаметре не менее 17 см. ГОСТ 7176-2017
Упаковка: в специальных мешках для овощей по 30-35кг. Обязательное предоставление акта экспертизы из лабаратории.