Жарма манная . Көгерусіз, қылшықтарсыз,қоңыздарсыз,
тамырдан кейінгі заттарсыз, қоқыстарсыз, кесектерсіз,
таза, құрғақ, ұсақталған және барлық дәнді дақылдар
соглдың жоғарғы сортында болуы керек.стандарттың
негізінде жүзеге асырылады. МЕМСТ 7022-97 (ақылы)